Образование
Корпоративный университет
В компании KFC мы обучаем молодых людей
В марте 2013 года начал свою работу Корпоративный университет KFC. Учебный совет возглавил генеральный директор компании Олег Писклов, помимо которого в число наставников вошли топ-менеджеры команды Yum! со всего мира.

Для того, чтобы KFC стал брендом № 1 в России, СНГ, Центральной и Восточной Европе, мы ежегодно помогаем растить сильных лидеров, которые руководят смело, с умом и сердцем.
Сегодня учебные программы Корпоративного университета соответствуют лучшим мировым образцам, а в процессе обучения используются самые современные технологии.

Для сотрудников офиса

Все программы КУ доступны как сотрудникам корпорации, так и франчайзинга
flag

Факультет корпоративной культуры

  • ABR Club. Достижение прорывных результатов
  • Введение в компанию
  • Heart Styles

Факультет функционального образования

  • Функциональное обучение для надресторанного обучения
  • Программа обучения английскому языку
  • HR-колледж

Факультет развития лидерства

  • Leadership Executive Forum
  • Тренинги по развитию лидерства от KFC Global
  • How We Lead («Как мы руководим»)

Для сотрудников ресторанов

Все программы КУ доступны как сотрудникам корпорации, так и франчайзинга

Факультет корпоративной культуры

  • Введение в компанию
  • ABR («Достижение прорывных результатов»)
  • «Leading with heart»
flag

Факультет функционального образования

  • Ресторанный тренинг (для всех уровней сотрудников ресторанов)
  • «Школа Гостеприимства»
  • Обучение в НИУ «Высшая школа экономики»

Факультет развития лидерства

  • Как мы руководим («How we lead»)

Сведения и документы

9 октября 2015 года Департамент образования города Москвы выдал лицензию на осуществление образовательной деятельности ООО «Ям Ресторантс Раша».
~ 500 сотрудников успешно прошли обучение в РЭУ им. Плеханова
Лицензия профессионального обучения
Предусматривает организацию обучения по программам профессионального образования
Копыткова Ксения
Административный менеджер
Лицензия профессионального обучения
Предусматривает организацию обучения по программам дополнительного профессионального образования детей и взрослых
Кудряшова Наталья
Лидер группы Корпоративного Университета
Лицензия профессионального обучения
Предусматривает организацию обучения по программам дополнительного профессионального образования
Анна Медникова
Старший менеджер
Лушникова Анна
Менеджер
Документы корпоративного университета

Цифры

400 тренингов
400 тренингов
и обучающих программ
~ 2 000 сотрудников
~ 2 000 сотрудников
посещают различные семинары в Центре поддержки ресторанов
140 000 студентов
140 000 студентов
уже обучено на трех факультетах и получили продвижение в карьере
70% наших студентов
70% наших студентов
получили продвижение в карьере
> 1 000 директоров
> 1 000 директоров
ресторанов получили наш сертификат и успешно строят свою карьеру
«Leading with heart»
«Leading with heart»
В основе программы лежит инструмент Heartstyles — модель, которая помогает изучить свой стиль лидерства. Помимо тренинга программа включает в себя ежегодное прохождение опросника для получения обратной связи.
«Управление рестораном»
«Управление рестораном»
Совместная программа с РЭУ им. Г.В. Плеханова. Сотрудники, прошедшие эту программу, получают удостоверения государственного образца с отметкой о повышении квалификации по специальности "Управление рестораном"
«Высшая школа экономики»
«Высшая школа экономики»
Совместная программа с НИУ. Инновационная программа для директоров и территориальных управлявших. По итогам программы студенты защищают выпускную работу и получают удостоверения о повышении квалификации.